Технология и организация ресторанного бизнеса, Краснодарский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова, программа бакалавриата 19.03.04: где и кем работать

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология и организация ресторанного бизнеса", окончив Краснодарский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова

от 57 200

Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год

рублей в год стоимость года
обучения
3 бюджет. места
22 платных места
5 лет обучения

Карьера после окончания Краснодарского филиала Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова по программе "Технология и организация ресторанного бизнеса"

Выпускник будет:

Руководить и организовывать работу ресторана с нуля;
Улучшать структуру и организацию, работает с персоналом, системами мотивации;
Вести необходимую документацию;
Применять стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане;
Организовывать технологические процессы производства продуктов;
Проводить качественную оценку сырья и готовой продукции.

Выпускник сможет работать управляющим на предприятиях ресторанного бизнеса, а также сможет организовать собственный бизнес в индустрии ресторанного сервиса.

2 варианта обучения по программе в этом вузе

Краснодар Краснодарский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова

Бюджет, заочный вариант, 5 лет обучения

БюджетЗаочноПолный курс5 летна русском языке

Краснодар Краснодарский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова

Платно, заочный вариант, 5 лет обучения

ПлатноЗаочноПолный курс5 летна русском языке