1. Профессии
  2. Профессии в Краснодаре
  3. Профессии туризма, сервиса, гостичиного дела
  4. Ресторатор

Профессия ресторатор: обучение в Краснодаре

  • 6 программ обучения
  • 3 вуза
  • 4 колледжа

Поделиться с друзьями

О профессии ресторатора, которую можно получить в Краснодаре

Ресторатор — это предприниматель или управляющий в сфере общественного питания, который руководит работой ресторана, сети кофеен или фаст-фуда, других заведений в сфере питания и ресторанного дела. Задача ресторатора — организовать все процессы ресторанного бизнеса (или бизнеса в сфере общественного питания): проготовление пищи, закупка продуктов,  создание атмосферы заведения, регулирование работы всех сотрудников, обеспечение качества услуг и клиентского сервиса. Как управленец он должен безупречно разбираться в бухгалтерии, юридических делах, качестве еды и напитков, обслуживании, оформлении заведения — организовывать предприятие целиком.
 

Полное описание и суть профессии «ресторатор» в Атласе профессий.

Вузы Краснодара, в которых можно получить профессию ресторатора

Кубанский государственный технологический университетот 53 962 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Кубанский государственный технологический университет
Краснодарский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Плехановаот 52 400 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Краснодарский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперацииот 52 000 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации

Колледжи Краснодара, в которых можно получить профессию ресторатора

Краснодарский политехнический техникумот 26 000 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Краснодарский политехнический техникум
Краснодарский гуманитарно-технологический колледжот 75 500 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
Краснодарский гуманитарно-технологический колледж
Все колледжи 4