Где и кем работать после бакалавриата по программе "Продуктология и экспертиза товаров", окончив КубГТУ

Специалисты занимаются следующими направлениями деятельности:

• анализируют качество товаров — проводят лабораторные и сенсорные исследования продовольственных и непродовольственных товаров;
• оценивают соответствие стандартам — проверяют продукцию на соответствие ГОСТам, ТУ и международным нормам;
• выявляют фальсификацию — определяют подделки и недобросовестные методы производства;
• проводят таможенную экспертизу — оценивают товары при импорте и экспорте, проверяют документацию;
• контролируют безопасность продукции — исследуют товары на наличие вредных веществ и соблюдение санитарных норм;
• разрабатывают рекомендации по хранению и транспортировке — определяют оптимальные условия для сохранения качества товаров;
• управляют ассортиментом — анализируют рыночный спрос, формируют товарные категории;
• занимаются маркировкой и упаковкой — проверяют правильность нанесения информации и соответствие упаковки требованиям;
• участвуют в сертификации — помогают производителям и продавцам получать необходимые разрешительные документы.

Где работают выпускники:

• в торговых сетях и ритейле — товароведами, категорийными менеджерами, специалистами по качеству;
• в таможенных органах и логистических компаниях — экспертами по импорту и экспорту;
• в лабораториях и центрах стандартизации — исследователями и сертификаторами;
• в производственных компаниях — технологами, контролёрами качества;
• в государственных надзорных органах (Роспотребнадзор, Россельхознадзор) — инспекторами;
• в консалтинговых и экспертных фирмах — независимыми оценщиками и аудиторами.