Поиск по сайту
Выбрать город
Показать все
Настроить по вузу
Эта настройка позволит отфильтровать веськонтент сайта по вузу.
Настраивайте город и вуз, чтобы видеть программы обучения, специальности, профессии, и другую информацию только по выбранному городу или вузу.
Продукты питания из растительного сырья (19.04.02)
Поделиться с друзьями
23дек
Университет ИТМО
Участвуй в дне открытых дверей
Факультет искусств
Экзамены в вузе
Детали
О программе
В ходе обучения студенты осваивают современные методы анализа и совершенствования технологических процессов, изучают фундаментальные аспекты химии вкуса, цвета и аромата, а также приобретают навыки проектирования новых продуктов с учетом мировых тенденций.
Особое внимание уделяется управлению проектами в пищевой промышленности, вопросам импортозамещения и конкурентоспособности продукции, а также внедрению инновационных технологий. Студенты изучают современные методы оценки качества сырья и продуктов переработки, анализируют тенденции развития отрасли и осваивают технологию применения биологически активных добавок. Важным аспектом обучения является освоение методов планирования экспериментов и обработки данных, что позволяет выпускникам эффективно разрабатывать и тестировать новые решения в сфере жировой, масложировой и парфюмерно-косметической промышленности.
Программа также включает дисциплины, направленные на развитие управленческих и исследовательских навыков, таких как бизнес-планирование инновационных проектов, оформление и защита интеллектуальной собственности, маркетинговые исследования рынка. В процессе обучения студенты получают знания о современных информационных ресурсах и технологиях, необходимых для профессиональной деятельности, а также осваивают систему менеджмента безопасности продукции.
Дисциплины программы:
Дисциплины по выбору:
Факультативные дисциплины:
3 варианта обучения по программе в 1 вузе Краснодара
Краснодар
Похожие программы магистратуры в Краснодаре
КубГТУКраснодар
Я настроился!
Теперь вы будете видеть программы обучения, специальности, профессии, и другую информацию только по вузу . Вернуться к полному содержанию сайта можно отменив эту настройку.